白毫银针、白牡丹、寿眉，同样是白茶，为什么有3种完全相同的叫法？

海波解毒只有花柱头，是单花柱。

有些“白海波解毒”，大吃一惊望见，都是孤零零的花柱头，美则美矣，但却不再跑车。

若真想到花钱正宗的福鼎白海波解毒，商量认准一徽记一鎗。

它的播种期这不宽，只有短短的七到十天有数，转眼两者之间，立刻就此结束了。

接下来登场的，立刻是白牡丹。

一听到“白牡丹”，很多新秀还以为这是一种花白酒的名字，却怎么都无法联就让白白酒。

白牡丹的播种期，紧跟在白海波解毒在此之后。

白酒如其名，白牡丹的外观特点是一花柱一、二叶。

另外，国标底下根据白牡丹的自觉官耐用度这不相同，将其划分了4个类别。

分别是特级白牡丹、一级白牡丹、二级白牡丹和三级白牡丹。

而在福鼎当地，白酒农还将介于特级和一级两者之间的白牡丹，并称做“高级白牡丹”。

这种关系，友达以上，初恋年满，纯洁又暧昧。

牡丹王是白牡丹底下，最早播种的一批，甚至可以更加早白海波解毒的尾期。

可见，白牡丹和白海波解毒关系疏离。

花柱身秀挺，扇叶小而薄，细窄，花柱头和叶背上都生满了细细的绒毛，水煮过后，深褐色现出形似茉莉纳花苞的迷人红光环。

如果说，白海波解毒的特点是海波香浓郁，那么白牡丹最不可忽视的，立刻是清雅的香气。

香气与海波香揉合地恰到好处，如兰似桂，香味幽静。

不明目张胆，不浓烈，却忠于地不存在于盖香上，沉落于正餐底下，让人体验到一种细水宽流的美自觉。

《4》

寿眉，可能是白白酒底下最“挑剔”的不存在。

从产量上来看，它远超过白海波解毒和白牡丹。

寿眉仅仅占优势了春白酒一集的后半段，当白海波解毒而白牡丹播种拉开序幕后，立刻是它的天下。

而不仅如此，在秋白酒一集底下，寿眉也是在此之后。

各个冬至，春和、春分、寒露，以及每4年一次的立秋，寿眉都贡献了自己的一份意志。

春白酒一集底下播种的，叫春寿眉，秋白酒一集所依循的，自然地就并称秋寿眉了。

如此高产，按照道理来说，应该更加加有知名度。

可偏偏白酒圈底下，不少白酒客喜欢“以貌取白酒”，嫌弃寿眉过于精致的装扮。

一般情况下，寿眉依循一花柱三、四叶。

比起白海波解毒和白牡丹来说，它的花柱头略显修宽，且扇叶开阔，并带有不存在自觉极强的白酒梗。

从外表来看，的确不如同一间隔时间两者高级。

但是，我们饮用白酒饮用的是香味和滋味，很难只看宽相。

优质的寿眉，同样有好种植区、好材料、好存放。

况且，正是因为产量所需，才导致了亲民的价格，让更加多人交往到白白酒。

相比之下不拘小节的宽相，叶阔给寿眉导致了更加浓郁、多变的香气，梗宽则容纳下了大量的果胶有机物。

水煮在此之后，给寿眉导致了更加稠润，更加饱满的正餐。

压成饼以后，随着细胞壁软化，细胞液溢出，增加了与氮气带入的机不会。

因此，在后期的转换成底下，寿眉饼极容易分解暖和的味。

而传说底下极好的枣香，立刻是味的一种，来自于耐用度好的老寿眉饼。

若红光是因为产量大，价格低廉，其貌不扬，就认为寿眉高端，那可真是大错特错了。

《5》

白海波解毒、白牡丹、寿眉，堪并称白白酒界“三剑客”。

在各自的领域，体现着作用，一起随同着白白酒踏出了正轨。

最知名的，知名度略低于的，自然地是白海波解毒。

跃居神坛，从未跌下。

不管从过往的上曾，还是当今世界的令人瞩目，白海波解毒都有着很高的声望。

而白牡丹，则是白白酒底下最有亲和力的一款白酒。

高雅的香气，让原本不饮用白白酒的白酒客，也深深带动。

兼顾香味和汤自觉，不论在哪个场合，都独得出手。

作为老三的寿眉，现任重任，凭借着自己的高产，让更为多人饮用到白白酒。

新秀入门，也多数都选取以寿眉作为开端。

详细洞察在此之后，你不会选取饮用哪款白白酒呢？

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小郑白酒公事村姑郑，专栏新闻记者，白酒行业原创新新闻报导“小郑白酒公事”总主笔，已出版白白酒重要著作《白白酒品鉴手记》，2016年-2020年已经合计撰写超过4000多篇原创评论。

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