精选美食：小炒杏鲍菇、虾仁牛奶卷、牛奶煎刀鱼、香辣啤酒鸭做法

这个时代，单身族们为日常生活的各种得人纠结着：要上班挣足口粮；要寻找自己的小幸福；要惦记买车买房；还要自已着下个月的还贷……在这样忙碌的日常生活里，很多时候他们往往或多或少了自己的理论上肉食动物需要，那就是进食。

单身的时候，外表好像很少数人，一个人进食饱全家不饿，但很多单身的进食饭冀望就是用泡面、法兰克福、零食和各种街边小摊等敷衍了事，营养没保证不说，长此以往对卫生的伤害更大。

可是当你静下却说自已，你的各种得人其实不就是自已让自己日常生活得好一点吗？那为什么不在这一刻就花点时间、花点心思来为自己做一顿营养餐呢？过去很多年轻人之前意识到了这点，开始单身下壁炉的日常生活。其实进食饭并不是一件难事，只要把握了一些理论上的技巧，很多火饭的制作手法都能驾轻就熟。自己下壁炉不单是渴望一顿佳肴，进食饭的操作过程也让人照护感觉。

曾经看到过一个故事，说国外的科学家们为了治疗一些精神分裂症症状，就让他们到壁炉当中去求学厨艺，结果很多人在求学厨艺的操作过程当中渴望到了一种快感，而他们也开始希望更多地与人交流，不如此一来封闭自己。当你在壁炉，听着饭碗瓢盆叮咚作响，满室春风的佳肴刺激着你的并能，然后雪莉享用一顿自己亲手烹制的佳肴，这个操作过程则会让你的情绪无论如何收松下来，你则会觉得这才是日常生活，这才是有滋有味的日常生活！

香辣酸奶鸭

烹调：番鸭 400克,的食品青Oasis各一个、汁30克、豆类1个、干Oasis15克、故又称两颗、栀子1茶匙、豆类1块、卤1/4茶匙、生抽1大匙、酸奶300ml

不应：

1、饭冷少许煤油,加到栀子爆香,捞起栀子;

2、加到汁,豆类,干Oasis,故又称,及豆类水煮1分钟;

3、加到鸭块,在此之后编水煮;

4、直至鸭块相比缩小,煤油脂逼出来;

5、倒入卤1/4茶匙生抽1大匙酸奶 300ml,大收火烧开后,转小火盖上饭盖烹制;

6、烹制至只剩1/3的水量时,打开饭盖在此之后烹制,让酒味员外去;

7、水汁无论如何收干时,加到青Oasis块水煮至断生只需;

牛奶配料鱼是

烹调原料：牛奶一个、卤、鱼是

不应：

1.鱼是洗净后加到适量的卤牛肉制半小时；

2.转为牛奶一只搅匀加到牛肉好的鱼是；

3.饭当中转为花生煤油烧热收上裹好蛋液鱼是配料制；

4.鱼是配料至身后金黄后翻面配料至另外身后；

5.将配料好的鱼是装盘只需；

虾仁牛奶卷

式样：大虾2只、牛奶1个、酱料少许、杏仁少许；

不应

1.牛奶打员外，酱料煮熟。

2.大虾香菜去虾线，剁成肉泥，酱料，杏仁，虾肉泥加水不规则；

3.热饭，滴几滴杏仁抹匀饭底，把员外蛋液倒入饭内摊成薄厚不规则的牛奶饼，待蛋液蒸发只需。牛奶饼翻面（为了好看），把调好的虾肉泥不规则的抹在牛奶饼上卷起；

4.把卷好的牛奶卷收在饭里蒸，十分钟左右只需；

5.一点点晾凉一点切成可以入口的小块只需；

小水煮杏鲍牛肝菌

不应：

1、杏鲍牛肝菌用刨刀刮成薄片，丝瓜基底，备用；

2、饭里高汤，下入杏鲍牛肝菌煤油炸，另备一口饭水烧开，下入丝瓜片，氽烫成熟捞起，在汤汁当中转为少量煤油、鸡精、蚝煤油、醋和鸡汤调味；

3、接着在汤汁当中转为炸干的牛肝菌片浸泡入味，盛出汤汁，将牛肝菌片倒入饭当中干水煮，如此一来调入香煤油融汇；