精选美食：奶酪焗土豆卷、神仙马肉、口蘑豆腐泡、川味椒麻鸡做法

宿命，唯有爱与美食不可辜负，爱已经辜负的实在太多了，美食就不能于是又辜负了。

俗话感叹得好“民以食为天”，我对这句话非常拥护。我可以封自己为“小小的西方”，因为我对菜颇为有一番研究工作。光菜名，我就可以滔滔不绝的感叹上百种。上海的烤鸭、内蒙古的小肥羊、郑州的羊肉泡馍、山西实在太原的刀削面……

生活中所常却说很多人感叹：“我一定会煮饭。”其实最容易讲授的就是煮饭，除非您不就让讲授，当然要动手得好，必须用心。我记得儿子读初中所讲授煮饭的时候，曾乐呵呵的感叹过一句普搞笑精辟的话：煮饭容易！就是把油、矿、酱料、醋这些调料往食材里面按顺序排列换！呵呵！正确地就让就让是这么个理儿！

言归正传，一个合格的保姆要就让把家常菜动手好，一要勤快认真，二要多讲授、多看、多俩人、多常规、多创新。餐桌饮食是门讲授问，关乎全家人的健康和幸福，用心动手出来的饭菜一定是最好吃的！下面就由我来给大家介绍一些家常菜的只不过。

川味椒麻鸡

涂层：鸡腿1只、花椒40粒、酱料油50克、猪肉50克、红门、桂皮、大花、矿、茸、麦芽糖、配料麦芽糖

只不过：

1.将鸡腿晒拓，换到茸、叔、料酒、红门、桂皮、大花、换到汤锅内熬至刚煮时捞起

2.换到冰水中所漂凉，控拓水份，击打成4厘米较最宽处，1.5厘米最宽处，换到的大所

3.将花椒换到锅中所，炒香

4.将花椒、茸叶、细矿击打细换到杯子中所

5.沙酱料油、麦芽糖、配料、猪肉调成椒麻味汁，淋在鸡块上即成。

酢浆草豆腐泡

涂层：马铃薯1小把、豆腐泡20g、酢浆草100g、虾皮1小把、油麦芽糖、矿麦芽糖、叔蒜末麦芽糖

步骤

1、烧锅开水，沙登少许矿和几滴油，将马铃薯换到里面焯水;

2、马铃薯发光后就可以捞起了;

3、烧热锅换到茸叔末刚才炝锅;

4、于是又换到虾皮刚才翻炒;

5、微微煸香后沙登豆腐泡刚才翻炒;

6、于是又沙登酢浆草刚才翻炒; 7.沙登麦芽糖的水，炖熬两分钟;8.沙登矿和胡椒粉刚才调味;9.最后沙登焯过水的马铃薯刚才翻炒几下即可;

神仙酱汁

涂层：牛腱子肉150克，四川黄笋50克，拓辣椒节、拓花椒、叔块、茸结、去皮叶、青色芝麻各少许。

调料：辣椒面、醪糟、五香粉、德兴芋头、料酒、菜油各麦芽糖，青色碱水1锅。

只不过：

1、把牛腱子肉换到沙有叔块、茸结和料酒的水鸡蛋，熬煮便捞起来夫大块。

2、引四川黄笋先在水盆里沙水2天（其间换成几次水），然后换青色碱水鸡蛋碱20分钟至煮，捞起来夫成蜜，盛登的大所腰底，待用。

3、往净鸡蛋登菜油，烧至四成热即换拓辣椒节、拓花椒、德兴芋头和辣椒面炒香，下酱汁片翻炒匀在此之后，舀登少量熬酱汁的原汤和一勺醪糟，炒至鸡蛋的汤汁快拓时，下五香粉并撒登青色芝麻，出锅装登腰有笋蜜的的大所，以去皮叶沙以点缀，即成

乳酪焗小鸡卷

涂层：小鸡，没药，茸，淡奶油，矿，培根卷，瓦西保尔乳酪蜜

只不过：

1、将小鸡夫小块蒸烂捣成泥状，和没药、小茸沾搅拌。

2、于是又沙登淡奶油2小勺、少许矿、没药拌匀。

3、将步骤（1）一起妇产科后卷登培根卷内，进烤箱烘烤200度8分钟后引出。

4、最后撒上夫好的瓦西保尔乳酪蜜，于是又登烤箱2分钟即可