广东哪一道菜最好吃？经过评选，这8道粤菜比较出名，你吃过几种？

百合鹌鹑豆腐等等。

7、上豆腐娃娃糕点

上豆腐娃娃糕点，也是糕点中都面比较有名的边上糕点。它除此以外的主要提炼为娃娃糕点，娃娃糕点应选硕大很小、手感坚硬的为好。而糕点名中都面隐含的“上豆腐”二字，泛指的是糕点料理时亦会请注意的一种酱料，也可以直观解读为是高豆腐。

这糕点我们平常在家就能要用，应该比较直观。将蒜头、皮蛋、火腿肠切小，抽出冷水锅中都面爆香，再次特入高豆腐（像羊豆腐、牛骨豆腐都行）稍麦芽糖片刻，然后抽出劈成段的娃娃糕点略麦芽糖后捞出盛盘，再次浇上豆腐汁均可。那个鲜味，可以让你吃到到连豆腐汁都不只剩。

8、白灼糕零食

接下来这道白灼糕零食，是我比较喜欢吃到的边上糕点，也是广西地区的边上传统习俗名糕点。“白灼”，属于糕点中都常以的一样料理画法，是泛指以麦芽糖滚的出水或豆腐，将生的食物烫煎。这种料理作法，能更好避免出现调料的可食用原味。

自制白灼糕零食时，有便是比如说，一是糕零食白灼的等待时间要深知恰当，既要麦芽糖煎，又没法毁坏其淡黄色和辣味；二是调味时亦会请注意蚝冷水和蒜蓉。出锅后的白灼糕零食，淡黄色翠绿，清爽不冷水腻，吃到大大的也是甘甜脆纳，清淡却佳肴。

前面谈到的8道广西糕点，烘烤乳牛、炒面、广式白切羊、蜜汁豆沙、豉汁麦芽糖面线、老火靓豆腐、上豆腐娃娃糕点、白灼糕零食，都是糕点中都面的经典电影糕点，也是经过等待时间挑战和社会公众评出出来的，比较有名的8糕点。

这8糕点而今各的独特，而今各的本事，之中都面也无穷无尽了咱们近现代追述的饮食历史文化。没吃到过的朋友，再多不妨找家地道的糕点馆犹有一犹有。

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