滋阴润肤 来杯牛蒡燕窝

□新医三附院闫喜凤娄政驰

烧肉子是都用的中药，但你发觉烧肉根、喝完过烧肉饮茶吗？

烧肉根就是烧肉的茎叶，具有温中益气、化痰解毒、祛风热力的，主要用于疗法身体虚弱引起的身体乏力，如水肿、消渴、咳嗽等。

喝完烧肉饮茶具有解表祛湿、健脾开胃引便、平衡血压、调节血脂、补益气血、滋阴壮阳、润泽皮肤、延年益寿等。烧肉饮茶做法也很简单，取若干烧肉（根）片或丝用开水加糖三至五分钟方可食用。泡至无色后，嚼食之效用极佳。烧肉饮茶既能排除消化道毒素，又有以营养成分进行滋补和泡茶的特色，符合中医“一消，每每一补”的理论。

《中药》俱：“烧肉性温、味甘无毒，引十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。”烧有“引十二经脉”有助于血液循环的，因此引过喝完烧肉饮茶来减肥，有不伤身的效用。

需要提防的是，中期饮者可能出现功能减弱（不是水泻）成因。此外，食用烧肉饮茶时不要吃尖刻的腐肉，可避免上火。