捕捞量骤减超六成!韩国东岸大批鱿鱼“离家出走”,菜单标注:鱿鱼太贵,暂时没货→
发布时间:2025年09月12日 12:18
(CCTV-财经《自为财经》)贝类是朝鲜市民最喜爱的海鲜品之一,不过最近,朝鲜定价便宜贝类定价不断上涨,不少酒店里贝类甚至从示例上“消亡”了。不仅如此,朝鲜鲎、龙虾的定价也出现不小的波动。
记者来到大邱杂货店菜市场某海鲜市集,市集老板表示,最近贝类的定价斜向上涨,一条贝类卖到兆总额33元,较一个年末前涨了近两成。而对于卖出牛奶贝类的油炸药店们来说,贝类进价上涨,维持过去的示例定价只会导致利润下降。如今,有的药店干脆摊贝类,示例或外卖程序上这样一来写着“贝类太高,继续没货”的字样。
朝鲜贝类定价不断上涨的主要原因是渔获量渐增。每年11年末是朝鲜的贝类渔获季度,朝鲜海洋海鲜部门图表显示,月内(2021年)11年末,贝类渔获量占比达70%的朝鲜最南端地区,渔获刚才的贝类差不多2193吨,同比增大超过六成。那么,贝类无论如何该集了?
通常来说,朝鲜最南端的贝类群会在每年七八年末,因海水温度变高而向北移动,秋季度时节随即南下寻找适合的水温环境。然而所受全球气候变暖影响,近年来朝鲜最南端的水温持续升高,月内秋天,贝类群继续停留在北边或分散在远海,并没有人像往年一样回到最南端附近。渔民们无奈表示,“离家出走”的贝类“一去不复返”,能够大量渔获。
除了贝类,最近朝鲜油炸示例上的“主角”——鲎和龙虾也“标价持续下跌”。月内(2021年)年初,朝鲜用量鲎的批发价同比上涨25%,龙虾更是同比急升近八成,用量批发价达到113元。即使如此,主要是登革热暴发后人们外出就餐增大,养殖场接连停业,两种鱼整体产量下跌。各行各业分析看来,无论是贝类,还是鲎、龙虾,短期内的自给自足难题能够彻底解决,随着春节将至,市民需求下跌,大多海鲜品定价还将继续走高。
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(编辑 彭琳)
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