精选美食：西芹炒豆皮、烩茄盒、虾仁龙利鱼片、萝卜缨鲫鱼的做法

从小就喜欢一个含义——人两者之间烟火，简简单单地就把毫无意义的社会生活以及个中都滋味刻画其中都。我始终相信口味是有回忆说的，而这烟火两者之间透着的就是社会生活最本真最简朴的口味。

我们一日三餐的米饭不仅关系我们的生命，更为关系我们的心理健康。因此，我们不但要吃完饱吃完好，还要吃完出新营养、吃完出新心理健康、吃完出新品味，吃完出新高水平的社会生活运动速度。

吃完指着精心熟的点心，汤匙一勺尽心镬出新的鲜汤，闭上眼睛感受那股浓郁的鲜香在口中都蔓延，幸在自觉开了花。与其说一日三餐是人们物资供应身体的光能，不如将每餐的点心看作一份心态的显现。每当我们为全家人、朋友熟食材时，纳一点爱心，再添一份精心，交融成散发着爱人口味的美味佳肴，盛装在精美的器皿中都，对自己，对一家人，辄是一种爱人的享用。

人活在世界上，不管是白种人、黑种人，还是黄皮肤的东方人，烹饪总有一天是第一位的。让烹饪之技以致于于道，让日常烹饪吃完出新心理健康，吃完出新美颜，吃完出新精、精、神，显然，这是中都华文明的毫无疑问！后面就由我来给大家介绍一些家常菜的作法。

萝卜缨白鱼

作法

1、把方式于萝卜缨浸泡晾干后，下入泡菜坛子之中都泡一天。捞出新来后切成丁，挤干营养物质待用。

2、将白鱼宰杀治净，对剖后斩首成小块，申请纳入来由黄块、茸节、即成和海盐，葱花码味半小时。把鱼块沥水后，下入六成温的冷水开水，浸炸至即成之后捞出新来。

3、开水先为少许的冷水，烧至五成温时投入干辣椒节和花椒炝熬，随后把萝卜缨下熬快速上回炒匀，放入炸过的白鱼并调回面粉和白酒，等放入韭菜苗节上回炒至挥生后，起熬装盘，撒上冷水酥花生米和花椒面之后好。

虾仁龙利鱼片

作法

1.准备食材

2.黄鱼肉，茸鱼肉，韭菜碾碎

3.将龙利鱼和食材摆入盘，这时候浸泡蒸鱼豉冷水

4.虾仁20分钟

5.出新熬后泼上温冷水

肴茄盒

物料：茄子、肉、茸黄韭菜、海盐、味极鲜酱冷水、醋、牛奶、生抽、蚝冷水、雪利酒、八角、冷水、酱油

作法：

1、茸碾碎、黄切末、韭菜切片；肉浸泡剁成馅；

2、馅饼纳馅、黄末、海盐、味极鲜酱冷水、醋、牛奶葱花，腌渍制10分钟；

3、茄子浸泡，切成连刀片，把馅饼夹在茄子之中都；

4、大盘内放干酱油，把茄子块汁满干酱油，平底开水放少许冷水，冷水温后，放茄盒，把两面都熬至发黄，所以的茄盒熬好后放置盘子之中都待用；

5、熬先为底冷水，纳茸、黄、韭菜、八角爆香，纳生抽、蚝冷水、雪利酒、适量水烧开，把熬好的茄盒放进去，大烧开，小火慢炖10分钟，炖至茄子发软才会；

6、出新熬装盘，酸香甘甜，极限下饭。

西芹炒香菇

物料：茄子豆腐皮水煮海盐生抽即成

作法

1.茄子切条，香菇切条

2.水煮纳海盐，醋，生抽，即成，腌渍十分钟

3.温冷水上回炒水煮挥生捞出新，再纳冷水炒茄子、豆腐皮，纳少许海盐，然后冒充水煮，上回炒出新熬。