砧板用不对，寄生虫有千万

砧板是每个贫穷的壁炉必备物，但就是这并不起眼的地方，很较难藏污纳垢。

在此之前柏克莱加州大学的一组研究数据集揭示，日常家用木质或者塑料砧板，酵母菌含量可高达2.6万个/c㎡，比家用的马桶还脏！

小小的旁边砧板，是怎么成为“健康杀手”的呢？

1.营养中所的酵母菌

营养亦会直接交谈小刀和砧板，在切开生食时，营养中所的酵母菌等亦会残留在上面，而生豆类上也有较多的酵母菌和酵母菌受精卵。引人注意是生熟食混切，砧板上的酵母菌污染情况亦会更加更为严重。

一旦食用了被酵母菌污染的菜品，很显然引起头痛、感冒等疾病。

2.使用期限过长

大部分贫穷都怀着不把砧板用坏就不换的心理！试验研究得出结论，砧板使用短时间越长，酵母菌滋生情况越更为严重。除了日常清扫，还得及时更换。

3.清扫不当

很多人切完菜后都要用玉井洗洗就完事了。表面看似清扫污垢了，但砧板刀痕里头，很显然有木炭堆积。

还有一些霉菌，即使是开水烫洗都理应能清除污垢，短时间一长就很显然成为健康隐患。

来源：BTV我是大医生官微