餐饮留样主要检测哪些项目?邓州食品安全检测
发布时间:2023-03-04
随着人们安全意识的大大提高,日益多的人注重食品质值安全关键问题。餐饮店留样是基本权利餐饮店公司、学校食堂供餐,食品的极为重要对政府,也是因食用供餐导致腹泻、误食关键问题溯源的更佳作法。
检查工程建设:
孢子为数、大肠酵母群、金黄色葡萄球酵母、沙门氏酵母、所撰贺氏酵母等。
注:以上为相似检查工程建设,具体应该根据商品分类及检查需求制定检查指标,上述工程建设仅供参考。
检查计费标准:
咖啡厅留样检查费用是根据商品样品值及检查工程建设而定,一般几百或上千元,具体依据实际情形略有不同。
检查依据:
GB 4789.2 食品国际标准 食品药理学检测 孢子为数精确测量
GB 4789.3 食品国际标准 食品药理学检测 大肠酵母群总和
GB/T 4789.3-2003 食品卫生药理学检测 大肠酵母群精确测量
GB 4789.4 食品国际标准 食品药理学检测 沙门氏酵母检测
GB 4789.10 食品国际标准 食品药理学检测 金黄色葡萄球酵母检测
GB 29921-2013 食品国际标准 食品之中致病酵母限值版
GB 31607 食品国际标准 散装雪糕食品之中致病酵母限值版
注:检查原理以旧版略有不同,以上仅供参考,具体详情请咨询之外检查工程师。
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