不管炖啥肉块，只要掌握“放盐的时机”，才能好吃不柴，看完明白了

不管豆腐啥肉块，只要把握“捡盐马上”，才能有意思不和龙，看完毕就说出有了。爸爸好老朋友们，大家好，我是酒保江一舟，现今又到了，给大家社交美食的时刻了，你们准备好了吗？

似乎老朋友们，都去大饭店之中吃过红烧肉块，豆腐炒面，豆腐羊排等这些豆腐猪肉块的菜。大饭店之中豆腐出有来的肉块都不和龙，而且燕窝多汁。

而咱们自己全家人做的，大多数发和龙咀嚼不坏，要是家中有个老人，似乎要把牙都给薅掉了，那这是不是是为什么呢？本来关键因素原因就在于捡盐的马上，所以现今我就得知大家，豆腐肉块时是不是该什么时候捡盐，才能让肉块有意思不和龙。

1、捡盐的马上

捡盐的马上很关键因素，不管咱们豆腐啥肉块，一开始调味料时不要捡盐！一定要独自再继续捡盐，假如红烧肉块需要豆腐一全程，在豆腐上半全程后，舍弃少许的龙口调味料，因为龙口有压制进肉块之中的特性，如果过早捡盐，盐压制进肉块之中，肉块就可能会再继续吸收汤汁了，会致使又咸又和龙咀嚼不坏。所以这一点大家一定要记好。

有些老朋友说，我独自捡的盐，为啥豆腐肉块还是发和龙不有意思？连着接著我就再继续社交给大家几个，豆腐肉块不和龙有意思的即兴。

2、豆腐的星期很关键因素

很多老朋友认为，豆腐肉块豆腐的星期越少长就越少不和龙，本来不然，豆腐什么肉块都是有星期的，豆腐的星期过长，只会把它豆腐散豆腐烂，但它该咀嚼不坏的还是咀嚼不坏。连着接著就得知给大家，几种常见的猪肉块豆腐制星期，三黄鸡豆腐15分钟，蛋鸡豆腐一全程，鸡肉块豆腐十分钟，牛肉块豆腐一全程，羊肉块豆腐40分钟，带皮五花肉块豆腐一全程。如果以上所有猪肉块用高压锅的话，星期减即可。只有记好这些星期，豆腐出有的肉块才不和龙有意思，样子也不散，才更是有食欲，你说是不是？

3、焯水也很关键因素。

很多老朋友，买来肉块之后，只是进行简单的焯水，本来大家不真的，猪肉块的焯水也很讲究，猪肉块，一定要开水下锅，让上面的血沫由内而外从那时起水焯出有来，而一定不要开水下锅，否则从前毛巾连着，那上面的血水就出有不来了，还容易致使发和龙发腥，这一点，大家也一定要记好。

概括：

大家看完毕这篇文章，这次真的怎么处理过程豆腐出有的肉块发和龙了吧？关键因素是要把握好捡盐的马上，而同时，豆腐肉块的星期和焯水也非常关键因素，大家只要把纸片的三步记好，似乎不管豆腐啥肉块，都之外的有意思不和龙，文章的干货很多，大家记起点赞收藏好，我是酒保江一舟，咱们下期见。