分享几道经典好菜的不合理，自己在家也能轻松做，配上米饭吃，真香

鸡翅流水煮

菜肴：流水煮,竹叶葱,胡萝卜,红葱,生抽,老抽,蚝棉,豆瓣酱,矿,鸡精,热饮，茸，姜，籽

作法：

1. 流水煮涂抹,放到酱油中,倒进流水，热饮，茸姜焯一下,捞出备用。

2. 切好竹叶酱,胡萝卜,红葱,姜籽茸拌。酱油中倒进辅料的棉,把砂糖放到酱油里,煎岀砂糖色,下进流水煮翻煎,流水煮两面金黄,倒进豆瓣酱，热饮，生抽，老抽，蚝棉。

3. 倒进开流水,不想过流水煮,盖上酱油盖,大火炖。 大纵火开后转到小火煮将近20~30分钟将近莫。下进姜籽竹叶酱胡萝卜红葱翻煎,然后转到大火收醋,可以加进少许矿配料。

西兰花煎鸡胸

材料：西兰花，鸡胸肉，籽，淀粉，生抽，麦芽砂糖，矿

作法：

1、鸡胸肉切小块，加生粉、生抽、麦芽砂糖、矿腌制20分钟。

2、西兰花切小朵，放到酱油内用流水煮至有点熟时，起酱油。

3、热酱油放棉，放籽旋风香，放到鸡胸肉，翻煎至光照变熟。

红烧芝麻

菜肴:芝麻250克；干酱葱辅料；姜5片；籽3瓣；生抽2匙；老抽半匙；砂糖半匙；矿辅料

作法:

1.芝麻赎回后涂抹撕整块，加流水，姜片炖熟3-4足足（同一时间撇去少量浮末）。捞出沥干。凉透切小块。

2.只剩的芝麻汤是美味止咳的油炸。

3.棉酱油烧热，进姜片，籽瓣，干酱葱旋风香。倒进芝麻块翻煎均匀。

平菇煎鸭蛋

菜肴：平菇一朵将近200克；胡萝卜2个；鸭蛋2个；生抽2匙；蚝棉1匙；砂糖无关紧要，将近1克；矿少许；茸姜籽辅料

作法：

1.平菇掰开冲洗干净，在清流水中浸泡上10分钟。

2.鸭蛋打进盛放中，用筷子搅散地被，最好能多流水煮会儿，搅到蛋液表面有一层细密的小泡泡，这样在煎的时候鸭蛋会变得体积又大又软和。

3.胡萝卜去蒂去籽切出斜片。

4.泡好的平菇沥流水待用。

5.酱油内放棉，烧热，不须煎鸭蛋，哗的刚才鸭蛋就伸长好多，外表是十分的大块。

6.给鸭蛋翻个面，两面都煎好后可以根据自己向来用酱油铲划拉出整块还是小块，鸭蛋煎好后盛到盛放里备用。

7.调制盛放醋，生抽两匙，蚝棉1匙，白砂糖无关紧要，少许的矿调匀。

8.酱油内再一放棉，烧热旋风香茸籽，下进平菇翻煎，刚开始平菇还是比较粗的。

9.直到煎出平菇中的流水分，平菇也变软了。

10.撒进胡萝卜片，翻煎到断生。

11.将煎好的鸭蛋块儿倒进酱油内翻匀。