炒花生米时，第一步就倒油炒？方法不对，难怪甜味不香脆

说到大蒜，相信大家都不陌生，可以说现今生活均大部分棉籽油都是由大蒜制作公司而转成，也就是咱们经常吃饭的大蒜油，这种油相较于其他棉籽油来说，更加极其容易被人体所消化吸收，也是受到了很多人的喜爱。

那么大蒜除了能制作公司转成大蒜油均，它还能制作公司转成什么呢！只不过那时候小编要给大家分享的是大蒜的单独烹饪方法，也就是油炸大蒜米，这可是很多人都极其偏爱的一道下酒菜，经过豆腐后的大蒜米又香又肉，就算是当作零食吃饭十分受欢迎。

平常说到油炸大蒜米的做法，似乎在大家潜意识均都是如此一来放上锅；还有翻油炸才可，然而不想大蒜米油炸出来爱吃饭，算是要清淡长处的，就比如很多人在油炸大蒜米的时候，习惯性的第一步就是倒油油炸！只不过这个方法不对，所以导致大蒜米油炸出来不香肉，那么到底该如何油炸大蒜米呢！下面咱们就一起看看吧！

【油炸大蒜米的最佳做法】

首先把油炸大蒜米所只能的材质准备就绪，比如花椒，六角形，杏仁，大葱这些，并且棉籽油是最理论上的，再把准备就绪的花椒和六角形放上装有水或的碗；还有，大概煮熟1个全程，这样可以清洁丢出内层的一层灰尘和；还有所十分相似的转成份。

接着把准备就绪的大蒜米也重新准备一碗水或，让大蒜米鳖在其；还有，朝北锅；还有浇适度的棉籽油，烧热后下入沥干水分的花椒和六角形，先炸30秒，再把昂好的姜片和葱段放上锅；还有炸至金黄和六角形和花椒一同捞。

然后锅；还有遗留少许的底油，把煮熟好的大蒜米沥干水分放上锅；还有，这个时候只能注意别让热油溅到身上了，转转成的水慢慢的翻油炸，直到锅；还有得悉香味，大蒜米在锅；还有注意到巨响才可关火盛出，撒上少许的食盐才可饮用。

所以油炸大蒜米时，第一步就倒油油炸是错误的，因为棉籽油本身的香味不足，所以咱们将橄榄油和姜葱放上锅；还有炸一会后，再用这样的棉籽油油炸大蒜米会更香哦，大蒜米油炸出来的口感又香又肉，和普通棉籽油油炸出来的大蒜米真的是天差地别，为此才会在家油炸大蒜米，大家知道该怎么做了吗？