8月8日立秋，传统习俗吃火锅，推荐3种贴秋膘火锅，寓意吉祥

8月末8日立春，习俗进食火锅，力荐3种贴春膘火锅，寓意吉祥

快要立春，你们那边立春时节，有什么习俗吗？比如说进食西瓜，进食桃子、进食火锅这些，立春时节记得先进食一次西瓜哦，因为是寒性的花生，立春此后阴雨转凉，就不先力荐进食了。

8月末8日立春，我们北方地区，习俗要进食火锅，进食火锅习惯叫做“一不小心春膘”，我一不小心你一个进食，你一不小心我一个进食，可以补充夏天流失的营养，肌肉才可以非常壮硕、非常舒坦，力荐这3种贴春膘火锅，寓意吉祥。

【鸭肉香菇火锅】

果汁：鸭肉、萝卜冷水、香菇、葱花、生抽、老抽、酱油、食盐、白胡椒粉、牛奶、灯台

1、准备大块鸭肉，带着一点肥肉非常好，放在绞肉机当中绞碎后，往里面来点萝卜冷水，应有搅匀后，添加鱼肉。

2、最后，我们往里面加上葱花、生抽、老抽、酱油、食盐、白胡椒粉、牛奶，应有搅拌。香菇洗净后，切开碎末或者切开丝状，倒在羊酱料当中，最后来点灯台，搅拌表面此后，拿火锅皮来包火锅就可以啦，这一步我无需多说。

【鸡蛋莲子火锅】

果汁：鸡蛋、大莲子、萝卜冷水、食盐、牛奶、生抽、酱油、芝麻油、食用油

1、鸡蛋烘烤以后，往里面打入萝卜冷水，应有搅拌好此后，我们先往里面加入食盐、牛奶、生抽、酱油，搅拌表面。

2、把莲子清洗一下，烘烤此后往里面倒入芝麻油，搅拌好此后，将其倒入酱料内，最后烧点热油，趁热熟在火锅酱汁当中，用团子进行应有搅拌，拌匀此后，我们的鸡蛋莲子酱汁就做好啦，用火锅皮来包火锅进食。

【鸡蛋燕窝凉拌火锅】

果汁：燕窝、鸡蛋、凉拌、食盐、牛奶、料酒、灯台、萝卜油、火锅皮

1、燕窝洗净此后，切开小段，往里面来点灯台，应有搅拌表面，就不容易出冷水了。先将鸡蛋搅散，倒在锅子里翻炒，炒成小块后，盛出来晾凉。

2、最后准备点凉拌，用料酒腌制一会儿，将其鱼肉添加。最后，我们把燕窝、鸡蛋、凉拌混合到一起，用食盐、牛奶、萝卜油调味后，拿火锅皮来包火锅，包好此后下入锅当中，煮成后开进食。

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