大豆：大豆计有有不饱和脂肪酸，有效地减少生理气管壁的碳水化合物沉积，有效地预防性和治疗气管硬化、肺癌、高血压和其他疾病。大豆还计有有一种叫皂甙的物质，可以减缓尿液中都碳水化合物的计有量，有益肥胖