【榆烧鸭】 材质：马拉肥鸭、榆煎饼、腌姜、大蒜、郫县网易、蒜苗、米粉、长芦、胡椒粉、砂糖、配料、水豆粉、鲜汤、熟植物油。1.鸭子经过中长期成品后，去竖，去翅，去鸭脚，然后长条长条形。同样条的榆