周黑鸭难成白天鹅？

在很高端化受阻的周黑小鸡，意识到了自建的系统的弊病，最终开放了特许兼营，与绝味争斗挂靴商。据数据标示出，2019-2021年期间，周黑小鸡特许兼营渠道的利润分列663.6万元、1.40亿元、5.92亿元，分别占总总获利的0.2%、6.4%、20.6%。

特许兼营的系统虽然为周黑小鸡的业绩促使了意念，但要一心在百货公司需求量和获利上立足于绝味，也许长期存在一定的麻烦。

2018年前后，芋头市北场的现状现在比较平衡，金融业竞争性更趋激烈，开店的成本高也业已加剧。最轻要的是，随着芋头挂靴店的增多，于在H&M的上座率都一定程度上被稀释了，挂靴商挂靴芋头店的积极性降很高。

周黑小鸡要一心刺激挂靴商挂靴自家厂家，自然须要加大让利。比如2021年周黑小鸡就加大了对挂靴商的减免，减免力度是2020年的6倍有数。增大为数的成本高日益增高，周黑小鸡挤下绝味的准确度也更趋大。

为此，周黑小鸡开始追上“手工艺”，寄希望于其所的多元化实现对绝味的弯道进站。

周黑小鸡近百几年都在尝试厂家的多元化，除了小鸡及小鸡副厂家以外，又推出了素菜、水厂家、鸡副等厂家，据2021年财务状况标示出，周黑小鸡一些公司的利润占总总获利的18%。

但上述一些公司大都是周黑小鸡主业的侧向伸展，虽然都能共享不错的获利，但在业绩很高水平的提高上对周黑小鸡的助力相当大。为此，周黑小鸡又瞄准了超级市北场打理。

近百期，周黑小鸡与“维小点心”联合推出了慢歌与生俱来健康的超级市北场——蜜汁小鸡腿点心。该盒点心的特点是标明了卡路里面的多少以及于在营养物质的含量，满足了高净值家庭主妇追求健康饮食的需求。

据十一集伦APP标示出，“维小点心”的开通公司是深圳维士与生俱来健康管理集团有限公司，且不能接受了天图投资的近百亿元融资，而天图投资与周黑小鸡的关键浅黄色。

超级市北场的简化虽然很高，且相对于芋头带有刚需属性，但超级市北场金融业的竞争性更加激烈，“维小点心”能否花钱大花钱强尚处于未知数。

而且从轻油盐的芋头赛车转向慢歌健康的超级市北场赛车，周黑小鸡的手工艺要一心被奢侈品者承认也许还须要经过市北场的验证。

参考文章：

斑马奢侈品：《周黑小鸡放下“清秀”》

请注意以外请注意里面：《周黑小鸡是怎么输给绝味小鸡脖的？》

红餐网：《芋头相互竞争刚独树一格花钱了份盒点心！周黑小鸡是在市北场玩票还是战略贸然？》